Несбалансированное питание может повлиять на ваше здоровье, даже после изменения рациона

Несбалансированное питаниеКогда дело доходит до питания, вы есть то, что вы едите и по мнению ученых сейчас это более верно, чем когда-либо прежде, так как несбалансированное питание отрицательно скажется на вашем здоровье.

Изучая последствия этой проблемы, ученые пришли к выводу, что изменение привычек в питании сможет улучшить здоровье, однако влияние плохих привычек в еде сохранится даже после того, как произойдет изменение рациона.

Условия эксперимента

Для подтверждения своего предположения ученые исследовали мышей, у которых выявили предрасположенность к появлению и развитию высокого уровня холестерина и атеросклероза, предварительно разделив их на две группы.

Одну группу животных кормили пищей, имевшей высокое содержание жиров и холестерина, а вторую кормили нормальной пищей. После длительного периода кормления, у мышей, питавшихся несбалансированной пищей, взяли костный мозг и пересадили мышам с похожим генетическим фоном. Мышей с пересаженным костным мозгом на несколько месяцев потом посадили на нормальную диету, после чего снова провели обследование.

Несбалансированное питаниеОказалось, что у мышей, которым сделали пересадку костного мозга от мышей, питавшихся едой с высоким содержанием жиров, были обнаружены большие различия в их иммунной системе и повышенный атеросклероз.

«Я надеюсь, что это исследование продемонстрирует важность изменений в организме, вызванных питанием и поощрит дальнейшие исследования влияния еды на здоровье», — говорит в пресс-релизе Эрик Ван Кампен, один из исследователей.

Результаты исследования

Результаты показывают, что даже после успешного лечения атеросклероза, в том числе снижения в крови уровня холестерина и изменения пищевых привычек, последствия ведения нездорового образа жизни по-прежнему влияют на функции иммунной системы. Во многом это обусловлено тем, что несбалансированное питание оказывает сильное влияние на гены.

«Нам давно известно, что образ жизни и питание могут влиять на функции иммунной системы», сказал John Wherry, один из исследователей. «Поскольку история питания оказывает длительное воздействие на клетки иммунной системы ( в первую очередь касается несбалансированного питания), это может иметь глубокие последствия при лечении заболеваний, имеющих под собой иммунную основу».

Еще аналогичные статьи:

1. Очень жирная пища ухудшает мышечный метаболизм
2. Продукты детского питания содержат столько соли и сахара, что угрожают здоровью малышей
3. Горькая дыня момордика против рака
4. Польза и вред генетически модифицированных продуктов
5. Диета кормящей мамы для похудения

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Рубрика: Профилактика здоровья. Метки: . Добавьте ссылку в закладки.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *